南瓜作为常见食物，含有果胶还可以降低血胆固醇浓度。白癜风患者整天与电脑工作，引起视觉疲劳，富含维生素 A 的食物，如南瓜，能有效保护眼睛。对白癜风患者来说，南瓜身上还有哪些好处呢?

　　南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。
 

　　黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
 

　　南瓜具有排毒作用。南瓜含有维生素和果胶，果胶具有良好的吸附作用，能结合并清除体内细菌毒素等有害物质，如铅、汞和放射性元素，可帮助白癜风患者发挥排毒作用。南瓜含有丰富的维生素、糖类、膳食纤维、叶黄素及钙镁磷钾等微量元素，还含有人体必需的8种氨基酸，为人体生长发育提供丰富的营养。
 

　　六安白癜风医院温馨提醒：不是所有的南瓜都适合白癜风患者食用的，嫩南瓜中维生素C和葡萄糖含量比老南瓜丰富，老南瓜钙、铁和胡萝卜素含量高，所以白癜风患者在买南瓜时可以选用老南瓜。

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